请输入您要查询的百科知识:

 

词条 卤鸭腿
释义

原料:鸭腿3只,辣椒1支,青葱2把,姜3片,色拉油2匙,清水5碗,酱油1碗,米酒2匙,冰糖2匙,五香卤包1包

制法:

1、将鸭腿洗净备用。

2、辣椒及青葱切段,姜切片备用。

3、锅中加入2匙色拉油热锅后,放入辣椒、青葱和姜片爆香。

4、加入清水5碗、酱油1碗、米酒2匙、冰糖2匙、五香卤包1包干锅内煮沸。

5、把鸭腿放入锅内,用中火卤约20分钟。

6、熄火加盖焖15分钟即可起锅。

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2025/3/20 19:42:56