词条 | 卢建强 |
释义 | 明星金厨卢建强卢建强 :重庆市合川人,馨二姐、馨汤府、馨大姐创始人兼行政总厨,先后在重庆合川、湖北咸丰、湖北恩施、重庆酉阳、重庆武隆、重庆黔江等地开馨汤府品牌餐饮企业近20多家。现任中国厨师网理事、馨大姐汤府行政总厨,企业以“土家文化、养生文化”为主,主打本地特色餐饮,深受食客欢迎,曾参加多次大赛获得金奖,最值得一提的是2010年,参与5月份在重庆黔江举办的“2010重庆黔江旅游美食文化节暨超级明星厨师美食表演赛(重庆赛区)”获得最佳味道奖、最佳厨艺奖,并成功进晋全国12强,同年底。参加“2010中国厨师商务旅游厨师年会、超级明星厨师美食表演赛年度总决赛”制作一道“冬寒虾仁”获得95分最高成绩,荣获年度总决赛特等奖、并获荣“明星金厨”权威荣誉称号;成为2010年明星厨师美食表演赛最闪亮的明星,年度总冠军的宝座。 |
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