词条 | 芦笋黄豆番茄汤 |
释义 | 做芦笋黄豆番茄汤的材料主料:芦笋400克 黄豆200克 番茄150克 猪肉(瘦)150克 调料:姜5克 盐3克 芦笋黄豆番茄汤做法1. 将芦笋洗净,切段 2. 黄豆剥去外皮,洗净,剁成小段 3. 番茄洗净,切块 4. 猪瘦肉洗净,放入沸水锅中焯一下,捞出冲洗干净,切片备用 5. 锅中放适量清水煮开,放入芦笋、玉米段、番茄、肉片、姜片,煮开 6. 再用小火慢煮1小时左右,出锅前放盐调味即可. |
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