原料
做法
芦笋250克 黑木耳10克 胡萝卜1小节 盐1小勺鸡精1小勺
1.芦笋刮去皮，切成长段。 2.黑木耳提前用清水泡开，摘去根洗净。
3.胡萝卜去皮，切成片。
4.把黑木耳，胡萝卜在盐开水锅里稍微过一遍。
5.油加热，加入木耳，胡萝卜一起翻炒十几秒加入芦笋。
6.继续炒两分钟加盐，鸡精调味炒匀即可。
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