词条 | 六二韭 |
释义 | 六二韭(鹿耳韭),因叶似鹿子的耳朵而得名,植物学名卵叶韭(Allium ovalifolium),彝语称为“帕说”,别名又叫六二韭、雄蒜、山韭菜、野葱子、山野韭菜等,主要分布在盆周山区海拔2700米以上的原始森林地带,如宝兴、天全、夹金山、美姑、王朗等。鹿耳韭属于野生植物,整个生长过程不需要人的管理,从而节省大量的人力物力;它生长地都在高海拔的原始森林或岩石中间,不与粮食争地,不占用现有的耕地,可缓解人多地少的矛盾;它还属于多年生草本植物,根部再生能力强,每年只采摘地上的嫩茎叶部分,不仅不影响生态,还有保持水土的功能。 在查找相关科技文献资料时知道了,鹿耳韭含有18种氨基酸、12种矿物质和5种葡萄糖,具有清肠排毒、调节生理机能、提高人体免疫力、预防癌症、提高智力、促进儿童生长发育等作用。长期食用可舒筋活血,滋阴壮阳,使人精神倍增。 |
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