临淄红旗饭店，是临淄区饮食服务公司在1971年3月投资建设的，从动工兴建，到1972年建成营业，用了不到一年的时间。经营的饭菜品种齐全，花色多样，主要以面食为主，除蒸包外，还有馒头、油条、火烧、水饺、酥饼。兼营的品种也是大众的，咸菜、豆汁、稀饭等，稀饭5分钱一碗，豆汁2分钱一碗，1毛钱能打一暖壶。红旗饭店荣誉等身，职工朱连凤第一个在红旗饭店做出了芝麻酥饼，当时摇身变成临淄名吃。特一级厨师张立群制作的“五香凤爪”，在山东省商业系统被评为名吃名店名优产品。在临淄城区，1985年以前，红旗饭店是档次最高的饭店，酒席最高标准100元，机关单位重要的接待，都要来这儿安排。2001年9月，安平小区改造，红旗饭店被拆除。