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词条 梁传敏
释义

该同志自1963年以来至1994年退休,一直担任公司托儿所炊事员工作。 她以所为家,苦干实干,几十年如一日。80年被评为大兴县托幼系统先进个人, 79年被评为局“三八”红旗手,81年评为局优秀党员、标兵,同年被评为北京 市劳模,三十年来他把爱心献给了托儿所的一批一批的孩子们,她们刻苦专研本职技术,伙食上做到:一细,主食不重样,二十多个品种,一星期每天都不同:二小,一斤面做三十个馒头,一根豆角掰三瓣:三巧,食品小巧,做法科学,白菜青帮有营养,切碎做包子馅,海带切碎蒸包子,食谱做到米面搭配,精粮粗粮搭配,甜咸搭配,干稀搭配,给偏食和有病的孩子开小灶,使许多孩子改掉了偏食的毛病.她份外工作带头干,换煤气,买粮买菜装车都干在前,勤俭节约带头搞, 大头菜根脆淹咸菜,骨头和橘子皮卖钱交公,食堂纪律带头遵守,饭菜孩子先吃,点心从来不动。他虚心学习炊事技术,克服困难到市里听烹饪讲座,回大庆探亲仍向师傅请教,抄回菜谱,还自费购买菜谱。把学到的技术用在工作上,饭菜营养质量逐年提高,孩子爱吃,家长满意,领导放心。94年梁传敏同志退休了,但她离不开深爱的孩子们,又被托儿所返聘回去,继续从事她深爱的炊事工作了。

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更新时间:2024/12/23 7:04:57