梁楚，生卒年月未详。电白县人。

宋绍兴中(约1134)，出任廉州博白县(今广西博白县)令。时交趾贼寇犯境，楚率民众坚守城池，在与寇交战时，楚用箭射杀盗贼数人。因敌众我寡，且无援兵，不久，城被攻破，楚受伤被擒。贼寇以火烧楚，楚骂不绝口而死。宋高宗嘉其忠节，赠礼部侍郎。