材料:
做法:
凉瓜,鲥鱼,盐,生抽,料酒,姜丝,水适量,红椒,葱花,鸡精
1.将鱼留鳞去肚清洗干净。
2.下油锅煎至两面金黄。
3.然后下切好的凉瓜、盐、生抽、料酒姜丝、适量的水焖熟,再放点红椒、葱花、鸡精挑好味道就行。
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