食材明细
制作步骤
小帖士
主料： 海蜇400克
辅料： 糖适量 白醋适量 香油适量 青红椒适量 盐适量
1.将海蜇放入水中浸泡出咸味。
2.捞出切成丝。
3.再放入温水中洗一洗。
4.把青红椒上放点盐（盐少放）用刀一起剁碎。
5.把海蜇丝捞出，稍控水分。放入碗中加入白糖、白醋，剁好的青红椒，再淋入香油。
6.一起搅拌均匀，装盘。
海蜇不要用热水烫。
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