材料

主料：白菜200克

辅料：虾米30克

调料：香油8克,醋5克,盐3克,味精2克,大蒜（白皮）5克

教您凉拌白菜丝怎么做，如何做凉拌白菜丝才好吃

1. 将白菜心洗净，切成细丝；

2. 海米（虾米）洗净备用；

3. 蒜切碎成末；

4. 将白菜丝、海米加入蒜末、香油、精盐、味精、醋拌匀即可。