| 词条 | 连锁企业物流管理 |
| 释义 | 图书信息出版社: 科学出版社; 第1版 (2009年1月1日) 丛书名: 高等职业教育“十一五”规划教材·高职高专连锁经营类教材系列 平装: 332页 正文语种: 简体中文 开本: 16 ISBN: 9787030232427 条形码: 9787030232427 尺寸: 25.6 x 18.6 x 1.6 cm 重量: 621 g 内容简介《连锁企业物流管理》在编写过程中，根据职业教育的特点，融入最新的物流配送理念，有针对性地吸收了国内外现代物流的最新理论和实践经验。理论知识以够用为原则，专业内容的基础知识点力求针对性强、重点突出而且通俗易懂，丰富的案例可加深学生对理论的理解。全书共分九章，立足于连锁企业物流经营管理的实践，系统介绍了连锁企业的物流系统要素、配送中心、物流信息系统、库存管理、物流服务管理、国际物流管理、供应链的构建与管理、物流现代化技术等方面的内容。 《连锁企业物流管理》适用于高等职业教育连锁经营与管理、电子商务、物流管理等专业的教材，也可用于各种大专或实用型本科经济类专业的教学用书，还可作为各种物流培训班的培训教材，还可以供各类企业从事物流经营管理工作的人员参考。 目录序 前言 第一章 连锁企业物流管理概述 案例导入 物美集团的第三方物流配送 第一节 连锁企业物流管理 一、连锁企业物流管理的概念和特点 二、连锁企业物流管理的目标和作用 第二节 连锁企业物流系统 一、连锁企业物流系统的构成 二、连锁企业物流配送的方式和特点 第三节 连锁企业物流的合理化 一、连锁企业物流合理化的含义 二、连锁企业物流合理化的作用 三、连锁企业物流合理化的方式 小结 复习思考题 实训项目 案例分析 日本零售业巨人“佳世客”的物流系统 第二章 连锁企业物流要素管理（一）——物流系统要素 案例导入 浅谈物流系统——物流系统要素 第一节 商品包装 一、商品包装的特性与功能 二、包装容器 三、包装技术 四、商品包装的合理化、标准化和现代化 第二节 装卸搬运 一、装卸搬运的功能 二、装卸搬运的主要机械设备 三、装卸搬运作业的原则 四、装卸搬运合理化 第三节 商品运输 一、商品运输的方式 二、商品运输合理化 第四节 商品保管 一、商品保管作业的内容 二、商品保管合理化 第五节 流通加工 一、流通加工的功能和类型 二、流通加工合理化 小结 复习思考题 实训项目 案例分析 关于对加盟店商品配送率控制的几点思考 第三章 连锁企业物流要素管理（二）——配送中心 案例导入 医药连锁配送中心构建实例 第一节 配送中心概述 一、配送中心的概念 二、配送中心的类型 三、配送中心的作用 第二节 配送中心作业流程 一、配送中心的作业环节 二、配送中心的作业流程 三、配送中心的基本结构及布局 第三节 配送中心的配送作业 一、备货作业 二、订单作业 三、拣货作业 四、补货作业 五、配货作业 六、送货作业 七、退货作业 第四节 配送中心的管理和控制 一、配送中心的管理 二、配送中心的常见问题和控制 第五节 配送中心的设计 一、配送中心设计的基本要求和原则 二、配送中心的设计程序 三、储位管理和储存空间的规划布局 小结 复习思考题 实训项目 案例分析 案例1 7－ELEVEN的物流配送管理模式 案例2 北京双鹤药业股份有限公司信息化配送 案例3 英国Boots的药品零售配送中心 第四章 连锁企业物流要素管理(三)——物流信息系统 案例导入 浙江联华超市的信息系统 第一节 连锁企业物流信息系统 一、连锁企业的信息流程 二、连锁企业物流信息系统的作用 三、连锁企业物流信息系统的构成 第二节 配送中心物流信息系统 一、配送中心物流信息的形式及功能 二、配送中心物流信息的特性 三、配送中心物流信息系统应具备的功能 四、配送中心物流信息系统的发展 第三节 配送中心物流信息系统的规划 一、配送中心物流信息系统的规划原则 二、配送中心物流信息系统的开发 第四节 配送中心物流信息系统的一般架构 一、配送中心基本作业 二、配送中心物流信息系统的管理框架 三、物流信息系统的效益评估 小结 复习思考题 实训项目 案例分析 案例1 双汇集团引入连锁配送管理系统 案例2 北京世佳公司的物流管理信息系统建设 第五章 库存管理 案例导入辽宁网通的仓储管理与库存控制探索 第一节 库存的作用与种类 一、库存的概念和作用 二、库存的种类 第二节 库存控制与订货技术 一、传统订货方式 二、电子自动订货系统(EOs) 三、电子数据交换技术(EDI) 第三节 库存合理化 一、库存合理化的标志 二、库存合理化的原则 三、库存管理现代化 第四节 库存管理的方式 一、零库存管理 二、品类管理 小结 复习思考题 实训项目 案例分析 雀巢与家乐福之供货商管理库存系统 第六章 连锁企业物流服务管理 案例导入安得物流 第一节 连锁企业物流服务概述 一、连锁企业物流服务的概念 二、连锁企业物流服务的作用 三、连锁企业影响物流服务的因素 四、连锁企业物流服务中的问题及对策 五、连锁企业物流服务水平的确定 第二节 连锁企业物流服务的内容 一、连锁企业物流的基本服务 二、连锁企业物流的增值服务 三、连锁企业物流的零缺陷服务 第三节 连锁企业物流服务战略 一、根据服务的成本效益分析设定物流服务战略 …… 第七章 连锁企业国际物流管理 第八章 连锁企业物流供应链的构建与管理 第九章 连锁企业物流现代化技术 参考文献 |
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