主料:黑豆 50克 小麦 50克
辅料:莲子 20克 黑枣(有核) 10克
调料:冰糖 10克 各适量
做法:
1.黑豆拣杂质,洗净煮熟;小麦洗净,放入开水锅内,煮成浓汁;莲子洗净,去心;黑枣洗去核。
2.往锅中倒适量清水,下入黑豆、小麦汁,再下入莲子、黑枣同煮,煮至莲子,黑枣熟烂,加入冰糖,煮至冰糖溶化即成。
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