莲藕红枣猪骨髓汤的材料：

莲藕红枣猪骨髓汤的做法：

莲藕红枣猪骨髓汤的材料：

主料：猪骨髓、莲藕各100克，红枣20克。

调料：盐、味精、料酒、葱段、姜片、香油、植物油。

莲藕红枣猪骨髓汤的做法：

1、猪骨髓冲洗净，入沸水焯烫后；莲藕洗净，去皮，切成条，泡在水中；红枣去核，洗净。

2、锅置火上，倒入植物油烧至五成热，下入葱段、姜片炒香，加入高汤，下入猪骨髓、莲藕、红枣、盐、料酒，用小火炖至熟烂，加味精调味，淋香油即可。