指应用具有利水退肿作用的药物和食物为原料经烹调制成的药膳食品。
健脾益肾、利水退肿。
肺脾肾三脏功能失调、水湿内停。
周身浮肿、小便不利、肢体困重、脘闷腹胀、腰膝酸软、舌淡苔白、脉沉细或沉弦的病人。
常用的本类药膳有赤豆鲤鱼、车前子茶、赤小豆鱼粥等。
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