材料:

做法:

介绍:

材料:

芝麻仁10克，火麻仁10克，栗子粉50克，玉米粉50克，红糖3克，鲜酵母2克。

做法:

将二仁放入玉米面中混匀，再合入栗子粉、红糖，以水合面，加入鲜酵母，揉成面团，待放置约20分钟，上屉蒸约30分钟，即成。

介绍:

本膳有补肾、润燥、宽肠之功效。凡因肾气不足、下元虚损而致大肠功能减弱、秘结失畅以及年老体弱、津亏肠燥者均适宜。二仁甘平而润养五脏，玉米调中开胃，栗子粉专补肾气，故老年人食之可以润燥补肾。糖尿病人食之还有耐饥补益之效，适用于肾阴亏损的下消症。