李穗平，女，侗族，1975年生于贵州剑河，中共党员，大学本科，讲师，长江师范学院应用技术学院教师，现主要从事机电一体化技术方向的研究。

1997年7月毕业于西南林学院汽车应用工程专业，获工学士学位，同年7月分配到涪陵工业学校工作，2001年高校资源整合到涪陵师范学院工作，2004年3月考入重庆大学电气工程学院攻读电工理论与新技术方向的硕士研究生。先后发表了《教学实践中普通机床数控化改造的可行性及技术途径分析》、《基于Hibernate的数据持久性访问研究》等科研论文，主要担任《数控机床》、《机械制造工艺学》等课程的教学工作。