李满刚，男，1961年11月生于河津市，中共党员，大学专科学历。

1984年7月－1987年5月任黄村乡组织委员。

1987年5月－1990年8月任团县委副书记。

1990年8月－1998年9月任清涧镇党委副书记。

1998年9月－2002年3月任城关镇镇长、城区街道办事处主任。

2002年3月－2007年4月任城区街道办事处党委书记。

2007年4月被运城市任命为运城市驻河津工矿协调开发处副主任（副处级），同时兼任城区街道办事处党委书记。

2011年5月任中共河津市委常委、政法委书记。