李洪肸（1903－1929），福建省浦城县山下乡王柏村人。1929年参加革命，为中国工农红军崇浦独立团战士，参加了创建闽北革命根据地的斗争和苏区的反“围剿”作战。1929年在江西省柴家坂战斗中牺牲。1957年人民政府追认李洪肸为革命烈士。