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原料：
牛油果4个、牛里脊200克、番茄400克、高汤800克、盐1茶匙、胡椒碎半茶匙。
做法：
1、牛油果去皮，去核切成小块备用。
2、番茄切块，加入料理机，打成泥备用。
3、牛肉切块加入高汤大火煮开，撇清浮沫。
4、加入番茄泥，牛油果煮开，转文火煮到牛肉软烂。
5、最后加盐、胡椒碎调味。
6、吃的时候按个人口味，可以加些芝士丝。
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