原料:
老油条牛肉的做法:
牛肉适量、油条适量、鸡精适量、姜适量、生抽适量、蚝油少许、淀粉适量、番茄酱适量、鲜贝露少许;
1、先将油条切成小块,铺入烤盘中。放入预热好的烤箱中,180度,烘烤3-5分钟;
2、牛肉切成薄片、用生粉、少许生抽抓匀备用;
3、热油锅,将牛肉下锅,快速翻炒后盛起;
4、锅中加入姜丝超出香味后,加入番茄酱后加入水。
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