材料

制作过程

材料

旱黄瓜适量小葱

香菜

大蒜

老醋

拌菜生抽

制作过程

1.旱黄瓜适量、小葱、香菜、大蒜、老醋、拌菜生抽。

2.把黄瓜拍成块状，摆入盘中。

3.小葱切段。

4.摆放在黄瓜上面。

5.把香菜切碎。

6.大蒜切粒。

7.分别把香菜末和蒜末放在盘中的小葱上面。

8.浇入适量的生抽和老醋（老醋要稍多一些），拌匀即可食用。