词条 | 蓝莓奶黄千层派 |
释义 | 基本简介名称:蓝莓奶黄千层派 制作难度:普通 所需时间:廿分钟 主要工艺:烘焙 主要食材:西点类 食材明细千层饼皮 2张 奶黄酱 100克 蓝莓果干 20粒大约25克 蓝莓酱 40克 鸡蛋 一枚 制作方法1原料:千层饼皮2张、奶黄酱100克、蓝莓果干20粒大约25克、蓝莓酱40克,鸡蛋一枚。 2把一张饼皮按压到模具里。 3饼皮上涂上一层奶黄酱,上面按入酱里10粒蓝莓果干。 4再均匀的涂抹上蓝莓酱。 5上面再放上奶黄酱。 6再点缀10粒蓝莓果干,用另一张饼皮覆盖上面。 7周边涂蛋液封牢,饼皮上用牙签戳几个眼儿,否则烤时膨胀会鼓胀跑气变形。 8烤箱事先预热,调到180度。 9烤上色均匀即可。 10食用时用刀切开便可。 11诸君看过大炒勺的杰作,比咱们的烫面炸糕强乎。 |
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