基本信息

食材

制作工艺

基本信息

菜品口味：原味

主要工艺：蒸

所需时间：一小时

制作难度：简单

所用厨具：不粘锅

食材

糯米100克

腊肉50克

葱花适量

制作工艺

1、米先泡软盛入碗里。

2、加入适量清水放入锅里。

3、大火蒸约半小时。

4、蒸至糯米饭熟。

5、放入切成薄片的腊肉，盖上锅盖继续蒸数分钟。

6、打开锅盖撒上少许葱花，熄火即可食用。