材料:
做法:
苦瓜·200克 皮蛋·2个 高汤·1大匙 胡椒粉·少许 精盐·1小匙 味精·0.5小匙
1.苦瓜洗净去籽、瓤后切条，皮蛋去壳后切块；
2.往锅中倒入高汤、水，烧开后加入苦瓜条、皮蛋块，加入调味料烧开即可。
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