空心粉奶油汤的做法：

原料：

空心粉100克、黄油20克、面粉2勺、牛奶600克、乳酪60克、清水适量、沙葱20克、胡椒粉适量、盐适量。

做法：

1、乳酪弄碎，沙葱切小段备用。

2、取30克乳酪碎拌入沙葱，留最后调味用。

3、锅子小火融化黄油，加入面粉，慢慢炒香。

4、逐渐加入牛奶、30克乳酪碎，混合成均匀的糊状，开锅后，保温备用。

5、另起一锅烧开水，加入适量盐，下入小空心粉煮到九成熟。

6、捞出空心粉加入奶油糊中，拌匀，加盐、胡椒粉，盛入碗中，加入酪碎沙葱调味即可。

空心粉奶油汤，增免疫力的香滑空心粉奶油汤。空心粉奶油汤滋味醇美香滑，含高质量的乳脂肪，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。空心粉奶油汤的乳糖是半乳糖和乳糖，容易消化吸收，汤中矿物质和微量元素都是溶解状态，特别是钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸收。