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词条 客家口味面疙瘩
释义

材料

面粉4碗.水3碗.肉.香菇各1两.虾米半两.韭菜4两.芹菜.香葱各少许

调味料

盐.味精.胡椒粉各少许.高汤

制作方法

作法一

面粉加水搅拌均匀,

作法二

高汤煮开之後加入香菇.肉丝,关小火。

作法三

用1小匙的份量将面团刮入锅内,煮熟後再起锅。

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更新时间:2024/12/23 5:50:53