书 名: 科学饮食保健康
作 者：褚成龙
出版社： 人民卫生出版社
出版时间： 2001年1月1日
ISBN: 9787117042147
开本： 16开
定价: 元
本书包括饮食习惯影响寿命长短、素食主义好不好、有关营养与成人病、饮食习惯与老年疾病、加工食品的泛滥等内容。
1.饮食习惯影响寿命长短
2.素食主义好不好
3.有关营养与成人病
4.饮食习惯与老年疾病
5.加工食品的泛滥
6.食品添加剂对健康的影响
7.小孩深受错误饮食习惯之害
8.警惕虚假保健品危害
9.合理摄取维生素
10.糖能引起衰老吗
11.药补不如食补
12.饮食营养事关传宗接代大事
13.早餐的重要性
14.睡前进食易得哪些病
15.吃得多反易导致营养失衡
16.每餐的热量决定于脂肪的多少
17.过度节食易导致动脉硬化
18.缺乏纤维素易患便秘及癌症
19.缺乏蛋白持易中风
20.当当饮食易造成食欲不振
等等……