材料:
做法:
介绍:
南瓜600克,烤麸200克,精盐、味精、生姜、葱白、花生油各适量。
南瓜刨去皮切成小块;烤麸撕成小片块。油锅烧热,放入姜片、葱白煸香,倒入南瓜与烤麸,加盐与适量水,焖烧20分钟,放入味精炒匀即成。
补中益气,降脂通便。适宜于高血脂病人食用,也可用于动脉硬化、冠心病、便秘者。
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