多春鱼、柠檬角、生菜、盐、清酒
(1)多春鱼表面撒上少许盐,放在炭火上烤至呈金黄色,淋上清
酒,烤干,然后将鱼的另一侧依法炮制。
(2)将烤好的多春鱼装盆,以柠檬角、生菜装饰即可。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。