原料
制作方法
食用方法及功效
鲜虎杖30克（若干品即取15克），粟米100克。
将新鲜虎杖洗净，切成1cm长的小段，盛入碗中，或取虎杖干品洗净，切碎后入锅，加水煎煮10min，过滤，去渣，取汁备用。将粟米淘洗干净，放入砂锅，加适量水，大火煮沸后，改用小火火煨煮至粟米酥烂，粥粘稠时，调入新鲜虎杖小段（或虎杖干品所煎汁），拌和均匀，再用小火煨煮至沸即成。
早晚两次分时食。补虚养血，活血化瘀，降血脂。
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