一个地名，位于湖北省宜昌市五峰土家族自治县境内。柴步溪风景如画，素有小张家界之美称，是湖北省目前开放的重要旅游景点之一，且又是土家族非物质文化遗产的集中地之一。

柴步溪是一个风景可谓奇、险、秀、幽、野的地方，南连“武陵源”，北接“清江水”，距国家森林公园“张家界”一百多公里，与“张家界”同属武陵山脉，是国际公认的“奇特的北纬30度”地球圈，罕见的“喀斯特”风格形成的大峡谷风景区。柴步溪的奇，就奇在“喀斯特”鬼斧神工似的雕琢上；柴步溪的险，就险在刀削斧劈似的悬崖峭壁上；柴步溪的秀，就秀在他的山清水秀上；柴步溪的幽，就幽在他深深的峡谷中；柴步溪的野，是野在他的原始风貌、民风古朴上。那里山民的家里有好大好大的火塘，土豆埋在火塘的炭灰里烧着，火塘的上方，挂着好多好多猪肉和不知名的野味，被火塘的烟熏成酱红色并冒出诱人的香气，烧出来的土豆，也别有一番滋味，喷香喷香。那里加工米都是用人踩着的碓来加工，叫冲米，用他冲出来的土家特产----糍粑，那种美味，让人一辈子也忘不了。那里还有土豆做的面粉、葛粉，用开水一冲即食，那种美味，是当今任何快餐垃圾食品完全无法相比的，土家族祖先创造的天然绿色快餐食品在全世界可谓后无来者。那里有天然的石耳、木耳、松菌、香菌、孢子、野猪、还有好多好多叫不出名的动植物美味，更有康、乾古栈道；清新的牛铃叮当声；山民原汁原味优美的土家山歌声- - - - - -