材料
调料
做法
玉米粉300克、低筋面粉60克。
白糖、发酵粉、食用碱。
1、发酵粉用温水化开,加入玉米粉和低筋面粉和成面团,静置发酵30分钟。
2、面团发好后,加食用碱揉匀,再加白糖揉透,搓成长条,揪成剂子,剂口朝上摆入笼屉,大火蒸约25分钟即可。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。