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词条 咖喱荞麦面
释义

简介

咖喱荞麦面是以咖喱、荞麦面面饼、西红柿为主要原料制作而成的制作工艺简单的美食。

制作

原料

主料:西红柿 一个 荞麦面面饼 一个 咖喱 适量

配料:油 适量 青椒 一个 盐 适量

步骤

1.取出荞麦面面饼;

2、荞麦面煮到九分熟,捞出过凉水后沥干水分;

3、锅内烧少许油,下一个切碎的西红柿;

4、西红柿炒软;

5、加入青椒翻炒一下,加少量水;

6、然后放咖喱和盐搅拌均匀;

7、加入沥干水的面,一边搅拌一边炒,直至面上都裹上咖喱汁;

8、咖喱荞麦面就完成出锅了。

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更新时间:2025/3/1 7:06:55