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词条 咖喱鱼片
释义

食谱材料

罗非鱼,洋葱,青豆,色拉油,食盐,料酒,咖喱粉,白胡椒,白糖

烹制方法

1、鱼片片成薄片,放白胡椒粉,料酒,盐和少量咖喱粉腌制,洋葱切末

2、起一个平底锅,到油,把腌好鱼片煎熟成型

3、油锅烧热,放油,下洋葱末炒香

4、依次咖喱粉,糖,牛奶,炒出奶香咖喱味,然后放青豆

5、把煎熟的鱼片再次下入锅中,裹上咖喱汁调味出锅

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更新时间:2024/12/24 1:14:35