词条 | 咖喱土豆咸蛋糕 |
释义 | 咖喱土豆咸蛋糕主料:蛋糕1个\\土豆2个 辅料:香肠12片\\马苏里拉奶80克\\椰浆50克 调料:色拉油15克\\食盐适量\\咖喱2块 咖喱土豆咸蛋糕的做法1.椰浆煮至快要沸腾时关火,加入切碎的咖喱块、色拉油、盐,搅拌至全部融化混合均匀 2.土豆切薄片(越薄越好),与咖喱料混合,腌5分钟 3.木司蛋糕圈底部用锡纸包严实后放在烤盘上。先在内壁周边贴上6片撒拉米香肠片,再把土豆片控掉腌料,从底层码放,码至一半高度时,撒上50克马苏里拉奶酪丝。再将剩余的土豆片码放并压实,表面铺上剩余的撒拉米香肠 4.烤箱提前10分钟200度预热,将烤盘放在烤箱中层位置,同样温度烤40分钟后取出,把剩下的马苏里拉奶酪丝撒在蛋糕表面,再回炉烤3分钟至融化即可取出。热吃冷吃即可 |
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