原料：

咖喱酱2勺、鸡肉300克、土豆200克、胡萝卜100克、元葱100克、螺丝面100克、清水适量、盐1茶匙。

做法：

1、螺丝面放入沸腾的水中，煮到八成熟，捞出过冷水备用。

2、另起一锅中火，放入鸡肉放入咖喱酱中炒香。

3、加入元葱块、土豆块、胡萝卜块，翻炒一下，加入适量清水，大火煮开。

4、转文火煮25分钟。

5、加入煮好的螺丝面，大火煮开。

6、最后加适量的盐调味即可。