| 词条 |
菌菇蟹汤 |
| 释义 |
螃蟹 250克 鸡腿菇 1个 平菇 100克 金针菇 100克 生姜 1块 盐 少许 料酒 1小勺 高汤 1碗 1.准备好的料。 2.螃蟹处理干净剁成小块。 3.鸡腿菇从中间剖开，切片。 4.金针菇去根，洗净。 5.平菇洗净后，用手撕开。 6.把菇类铺在锅底，加入蟹块，姜片。 7.加入料酒，高汤。 8.烧开加点盐，两根香菜就可以。 |
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