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词条 菊花蛇汤
释义

菊花蛇羹的制作材料:

主料:菜蛇1条,鸡肉100克,笋块25克,香菇2朵,菊花1朵。

调料:高汤,盐,味精,鸡精,老抽,水淀粉各适量。

教您菊花蛇羹怎么做

1.菜蛇去皮去骨,切成丁,鸡肉取脯肉切成丁,笋块切丁,香菇泡发后切丁。

2.原料焯水后,入锅中加高汤烧开,调味,勾芡即可。

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更新时间:2024/12/23 16:42:25