原料
操作
韭菜花、白虾、油、姜末、姜丝、生抽、少许糖。
1、虾剪去须，韭菜花洗净切段。
2、油热下姜末和姜丝爆香。
3、下虾，翻炒，下生抽，炒到虾变色，七分熟就可以下韭菜花了，加少许糖，收汁装盘。
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