靖安枸杞鲜果玲珑剔透，红艳欲滴，状似宝石；干果色泽红润，个大肉厚，含糖量适中，可直接食用，也可用来泡酒、煮粥、烹制菜肴，属绿色食品之上乘。长期食之可滋补肝肾，易精明目，生血怯寒，养颜保健。