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词条 金针菜牛肚
释义

材料:

主料:牛肚条150g 金针菜30g

辅料:青椒红椒各3个(长尖辣的那种), 姜, 蒜,酱油,料酒,盐,鸡精,糖

做法:

准备工作:金针菜泡开,牛肚、青红椒切细长条,切姜丝,蒜片

1、炒锅放油,姜蒜爆香,入牛肚条翻炒,加少许料酒,炒干一点。

2、入金针菜青红椒翻炒3-4分钟,加酱油盐糖鸡精,翻炒均匀。

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更新时间:2025/3/25 20:44:32