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词条 金玉汤圆
释义

食材明细

南瓜、糯米粉、红豆馅

制作步骤

1.材料:南瓜、糯米粉、红豆馅

2.南瓜去皮上蒸锅蒸熟,用筷子可以轻松插穿即可。

3.将南瓜泥和糯米粉混合揉成团。(蒸熟的南瓜水分比较多,基本不用加水了,若是和出的粉团太硬,可以再加些温水)

4.将和好的光滑面团搓条,切成小剂子。

5.按扁,包入豆沙馅,用手掌搓圆。

6.确保每个小汤圆都差不多大。

7.锅中做水,水开后下入汤圆。

8.待汤圆漂浮起来后再煮五分钟即可。

9.特点:健康、营养。

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更新时间:2024/12/23 6:28:10