材料
做法
功效
用料原材料:乳鸽300克,金银蛋200克,姜块25克,葱20克,奶汤1500克。调味料:鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
1、将乳鸽斩块汆水,金银蛋切瓣备用。
2、净锅上火,放入姜片、葱、奶汤,奶汤微沸时放入乳鸽小火煲30分钟再放入金银蛋煲10分钟调味即成。
乳鸽营养丰富,能补虚强身,增加体质,还对肾精不足、消渴、健忘、妇女血虚,以及恶疮、疥疮等有一定的食疗功效。
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