“金贡山旧宅”位于烟台张裕博物馆东南方约200米处。

金贡山是1948年10月烟台解放时的一位商人，为响应政府发展工商业的号召，集资黄金30两，恢复生产山东民窑中设备最好的陶瓷厂——胶东瓷业窑场，后改厂名为“烟台新生陶瓷厂”。金贡山旧宅成为“登记保护的不可移动文物”，是因其建筑现状比较好，建筑价值比较高。

“金贡山旧宅”为“登记保护的不可移动文物”，还有一段故事。此前，烟台市委统战部曾在此办公，文物管理部门原确定将此处命名为“烟台市委统战部旧址”，但有关部门公布这里为省级优秀建筑时，上报的名字就是“金贡山旧宅”，为了达到名称统一不混淆，最终命名为“金贡山旧宅”。

近现代建筑根据历史价值和建筑艺术价值等的不同，分为全国重点文物保护单位、省级文物保护单位、市级文物保护单位、县级文物保护单位和一般不可移动文物。已公布为各级文物保护单位的建筑均配有内容、价值、保护范围等说明的标志牌，但一般不可移动文物因历史价值相对比较低，同时暂未划定保护范围等，所以只配置了标注名称的标志牌，烟台市已公布一般不可移动文物一百处，都是只有一块牌子。