词条 | 芥茉拌菜花 |
释义 | 口味:芥末味 工艺:拌 芥茉拌菜花的制作材料:主料:菜花500克 调料:芥末10克,醋10克,香油10克,盐3克,味精2克 芥茉拌菜花的特色:芥末味浓,清香酸辣。教您芥茉拌菜花怎么做,如何做芥茉拌菜花才好吃 1.菜花掰成小朵,洗净后放入沸水锅中焯熟,捞出沥干水分后放入盆中。 2.芥末放入碗中,用少许沸水调匀,加盖闷出辣味,倒入精盐、醋、香油和味精拌匀,浇在菜花上,拌匀即成。 |
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