材料:

做法:

材料:

河虾仁100克。调料日本青芥末15克,卡夫奇妙酱30克,法国红鱼子酱10克,芹菜梗20克。

做法:

1、河虾仁去沙线，洗净后放入沸水中大火汆0.5分钟，捞出冲凉备用。

2、日本青芥末加入卡夫奇妙酱中拌匀，将凉透的虾仁放入酱中拌匀装盘，在虾仁上撒上鱼子酱，用芹菜梗装饰即可。