制作材料:
制作方法:
主料:芥菜300克,魔芋100克
调料:姜5克,盐2克
1. 芥菜去叶择洗干净,切成大片;
2. 魔芋洗净,切片;
3. 锅中加适量清水,加入芥菜、魔芋及姜丝用大火煮沸;
4. 转中火煮至芥菜熟软,加盐调味后即可。小帖士-健康提示:
1.芥菜能改善寒性体质,防御风湿,但有痔疮、便血、面疱、痘疹者不宜食用。
2.魔芋属于低热量、低糖、多纤维食物,能整肠通便,便要防止摄取过多热量。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。