食材明细
制作步骤
主料： 芥菜疙瘩咸菜干200g 黄豆150g 肉皮150g
辅料： 油适量 盐适量 生抽适量 朝天椒适量 料酒适量 五香粉适量 鸡精适量
1. 泡好的黄豆和玉根疙瘩咸菜；
2. 肉皮我是先煮熟切成条；
3. 各种调料备好；
4. 将材料1+2+3放在微波碗里；
5. 搅拌均匀；
6. 里面倒入少许水，盖上盖子放在蒸锅里蒸一个小时；
7. 已经蒸好的下饭菜玉根疙瘩黄豆肉皮完成了。
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