食材
椒芹炒鸡胗做法
主料
鸡胗300g
配料 色拉油适量
酱油适量
料酒适量
鸡精适量
芹菜适量
尖椒适量
耗时 准备时间10分钟内
制作时间10-20分钟
备好鸡胗，尖椒，芹菜。
热锅加水，水开后，入处理好的鸡胗丁，微焯一分钟即可沥水出锅。
热锅加油，油热入焯好的鸡胗丁。
加入适量酱油。
加入适量料酒。
再加入芹菜段及尖椒爆炒入味。
最后加入适量鸡精拌炒均匀，一份香鲜有味有椒芹炒鸡胗完成。
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